Een gezamelijk initiatief van Boerenbond, ABS en BioForum
Een gezamelijk initiatief van Boerenbond, ABS en BioForum
Omschakelen naar bio biedt kansen, maar de weg naar een geslaagde omschakeling kan voor ieder bedrijf anders zijn. Ontdek hier de kritische succesfactoren voor omschakelen als tuinbouwer.
Voldoende eigen grond onder het bedrijf is essentieel in functie van mestafzet en een goede ruwvoerpositie.
In bio is weidegang verplicht. Een goede kavelstructuur is dan ook belangrijk, evenals een stalinrichting en melksysteem dat past bij een extensievere bedrijfsvoering.
Een gezonde bodem is de hefboom voor het realiseren van opbrengsten in bio. Werken aan een levende bodem is dus cruciaal in omschakeling.
Bio-melkveehouders zijn bij uitstek goede gras-boeren, die gespecialiseerd zijn in het halen van voldoende kwalitatieve voeders van eigen land.
Een bio-melkveehouder selecteert op robuuste dieren met een hoge efficiënt zijn op een ruwvoerrantsoen. Ook gezondheid en vruchtbaarheid zijn daarin belangrijke criteria.
Bio vraagt om een preventieve aanpak. Observatievermogen op dierniveau en vakmanschap rond een geschikt rantsoen en biologische plaag- en ziektebeheersing in de teelten is dus essentieel.
Onkruidbeheersing is een heikel punt. In je omschakelproces is aandacht voor preventie, geschikte mechanisatie en inzicht in arbeidspieken erg belangrijk.
In je omschakelproces is het belangrijk om je bij te laten staan door ervaren technische adviseurs, te leren van collega’s via bio-bedrijfsbezoeken, en deel te nemen aan demo’s georganiseerd door proefcentra.
In de omschakeljaren zullen de opbrengsten dalen terwijl de kosten kunnen stijgen. Een goede financiële planning en voldoende financiële buffer is dan ook belangrijk.
Bio is vooralsnog een kleine markt. Kleine wijzigingen in het aanbod kunnen dan ook grote impact hebben. Wie omschakelt naar bio dient dus ook zijn afzet goed op orde te hebben. Ook voeling krijgen met de prijsvorming op de markt is essentieel in jouw voorbereidingstraject.
Bio is een andere manier van werken. Als teler geef je een deel controle uit handen en ga je hierdoor mogelijks ook afscheid moeten nemen van hoe je het vroeger deed. Mentale ruimte hebben om met tegenslagen om te kunnen gaan is ook belangrijk.
Ondersteuning tijdens de omschakeling is essentieel. Zowel technische, financiële en emotionele ondersteuning tijdens jouw omschakelproces kunnen belangrijk zijn. Spreek tijdig met de juiste personen uit jouw netwerk rond jouw idee.
