Terugblik: bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Bart Sys – 2023
Het bedrijf dat Bart in 2015 overnam van zijn ouders is gelegen in het West-Vlaamse Booitshoeke. Hij melkt er zo’n 90 koeien met 70 hectare land. In 2016 werd de omschakeling naar bio gestart. Op dat moment is hij samen met zijn vrouw Judy eveneens een hoeveterras begonnen. Er waren nog gangbare varkens op het bedrijf […]
Terugblik: bedrijfsbezoek bio-melkvee Maarten Cerpentier – 2023
In het Oost-Vlaamse Stekene baat de familie Cerpentier een bio-melkveebedrijf uit met 90 melkkoeien en 75 ha land, deels op lichte en deels op zware grond. Ze ruilen ook jaarlijks grond met een bio-groenteteler, waarbij ze voor 10 ha goed akkerland zo’n 20 ha grasklaver in ruil krijgen. Enkele jaren geleden stapte zoon Maarten mee […]
Terugblik: bio vleesveehouderij – 2022
Jos De Clercq baat een biologisch vleesvee- en akkerbouwbedrijf uit in Zuid-Limburg. We ontmoeten hem in St-Lambrechts-Herk, waar een gedeelte van het bedrijf gelegen is. Jos, die naast landbouwer ook leerkracht is in het PIBO in Tongeren, start het bezoek meteen met een belangrijke tip. Bewuste bedrijfskeuzes Jos: ‘Als je een landbouwer bent die zich […]
Terugblik: bio-akkerbouw dewaele bio – 2022
Als je interesse hebt in biologische akkerbouw en groenteteelt, is een bezoek aan de halfjaarlijkse biovelddag zeker de moeite waard. Omdat de rit naar West-Vlaanderen een hele kluif is voor telers uit het oosten van het land, organiseerden we vanuit Bio zoekt Boer een gezamelijke busrit vanuit Lummen. Om de dag én de lange rit […]
Biologische wijnbouw in België: Domaine du Chenoy bewijst dat het kan
Vier jaar geleden kregen de broers Jean-Bernard en Pierre-Marie Despatures, beiden bio-ingenieur van opleiding, de kans om de wijngaard van Domaine Du Chenoy in Namen mee te beheren. Het project ‘Bioclusters’ maakt Vlaamse geïnteresseerden wegwijs in de biologische wijnbouw en bracht hen een bezoekje. Naar bio met hybriderassen Pierre-Marie: “We startten vier jaar geleden op een areaal van 10 ha, dat we […]
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Richard De Witte – 2018
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Richard De Witte – 2018 ‘In het voorjaar van 2017 schakelden we ons land om en werkten we onze gangbare voedervoorraden op’ vertelt Richard. ‘Ongeveer een jaar later meldden we onze koeien aan voor omschakeling en vanaf januari 2019 zullen we onze eerste biologische melk leveren aan Biomilk.be.’ Omschakelen De bedrijfsvoering […]
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Marco Van Liere – 2018
BioBedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Marco Van Liere – 2018 Marco is de vierde generatie die de hoeve op de zandgronden in de Noorderkempen voortzet en schakelde in 1993 samen met zijn vader om naar biologische productie. ‘Ook al kon je in die tijd nog op een halfjaar omschakelen, de stap naar bio gaat gepaard met een intensief leerproces […]