Pieter Van Rumst – Dagelijks omweiden voor een beter saldo
Via zijn adviesbureau Obs’Herbe werkt Pieter Van Rumst weideplannen op maat uit. Pieter is immers overtuigd van de voordelen van beweiden als je bedrijf over voldoende grond beschikt. Pieter: “Je kan gras op verschillende manieren aan je dieren voederen. Je kan ze laten grazen, je kan maaien en zomerstalvoederen, hooien of inkuilen. Deze verschillende technieken kennen erg grote verschillen in kostprijs, maar […]
Terugblik BioBedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Gelato Farm
In combinatie met hun melkveebedrijf baten Marx Roex en Josiane Crutzen een ijssalon uit in het hartje van de toeristische Voerstreek. In 2018 besloten ze gefaseerd om te schakelen naar bio: eerst werden de weides en percelen aangemeld die 2 jaar moeten omschakelen. Eén jaar na aanmelding van de gronden mag je het vee aanmelden voor biocontrole. Een halfjaar na […]
Biologische ruwvoeders telen, hoe pak ik dat aan?
Een aantal wettelijke aspecten bepalen de spelregels binnen deze biologische bedrijfsvoering: je mag geen gebruik maken van chemisch-synthetische kunstmest of gewasbeschermingsmiddelen en er mag max. 170 kg stikstof aangevoerd worden uit dierlijke mest (of minder ten gevolge van MAP 6). Vlinderbloemigen vormen bijgevolg de sleutel om extra stikstof in je systeem te brengen. Via deze stikstoffixeerders is […]
Terugblik BioBedrijfsbezoek Bio-melkveehouderij Luc Hollands
Luc startte de omschakeling in 2011. De toenmalige melkcrisis zette hem stevig aan het denken. ‘Bio leek een geschikte piste om het bedrijf toekomstbestendig te maken. Een beslissing die loont zo blijkt: ook mijn zoon Thomas stapte intussen mee in het bedrijf’, vertelt Luc. Samen melken ze momenteel 100 koeien, op een oppervlakte van 75 ha. […]
Terugblik: BioBedrijfsbezoek bio-melkveehouderij De Hofstad
Tot zijn eigen verbazing en die van zijn omgeving besloot psycholoog Paul Schots vijf jaar geleden om te gaan boeren. Vandaag runt hij met zijn vrouw in Breugel (Nederland) een biologisch melkveebedrijf dat sterk inzet op een eigen kwaliteitsvolle voederwinning. Paul: “Toen de oom van mijn echtgenote Lia besloot om met pensioen te gaan, deed […]
Ervaring met alternatieve ruwvoederteelten
In de melkveehouderij is mais heel belangrijk, want het vormt de basis voor het rantsoen. Bedrijven die al enige tijd biologisch produceren, telen vaak geen mais meer of slechts heel weinig. Als jij zou willen omschakelen, is het natuurlijk de vraag of je het ook zonder mais zal doen. Als het antwoord ja is, hoe […]
Pieter Van Rumst – Aandachtspunten bij bio-kuilmais
Voor gangbare melkveehouders is kuilmais doorgaans de basis voor het rantsoen. Dat is veel minder het geval op biologische bedrijven. Kuilmais verdwijnt er of krijgt een kleiner aandeel in het rantsoen. In dit artikel gaan we te rade bij adviseur Pieter Van Rumst van Obs’Herbe, een specialist in weidemanagement en rantsoenen. We hebben het met hem over […]
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Richard De Witte – 2018
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Richard De Witte – 2018 ‘In het voorjaar van 2017 schakelden we ons land om en werkten we onze gangbare voedervoorraden op’ vertelt Richard. ‘Ongeveer een jaar later meldden we onze koeien aan voor omschakeling en vanaf januari 2019 zullen we onze eerste biologische melk leveren aan Biomilk.be.’ Omschakelen De bedrijfsvoering […]
Terugblik: Bedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Marco Van Liere – 2018
BioBedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Marco Van Liere – 2018 Marco is de vierde generatie die de hoeve op de zandgronden in de Noorderkempen voortzet en schakelde in 1993 samen met zijn vader om naar biologische productie. ‘Ook al kon je in die tijd nog op een halfjaar omschakelen, de stap naar bio gaat gepaard met een intensief leerproces […]
BioBedrijfsbezoek bio-melkveehouderij Richard De Witte
Iets minder ver gevorderd in biologische productie maar al even gedreven is Richard de Witte, die we even later ontmoeten. ‘In het voorjaar van 2017 schakelden we ons land om en werkten we onze gangbare voedervoorraden op’ vertelt Richard. ‘Ongeveer een jaar later meldden we onze koeien aan voor omschakeling en vanaf januari 2019 zullen […]